Старожелезарският бабек и шарената сол отново ще съберат любителите на автентичния кулинарен български вкус
За четвърта поредна година село Старо Железаре ще е домакин на Фестивала на Старожелезарския бабек и шарената сол – събитие, което все повече се утвърждава като емблема за селото и община Хисаря. На 6 септември фестивалът ще обедини кулинарното наследство и богатия фолклор на региона. Организатори са Община Хисаря, Кметство Старо Железаре и Народно читалище „Тодор Драганов Пашкулов – 1928 г.“.
„За нас този фестивал е истинска гордост. С всяко издание показваме, че традициите ни са живи, предават се от поколение на поколение и могат да обединяват хората. Радвам се, че всяка година интересът нараства и все повече гости идват в селото ни, за да опитат нашите специалитети и да се насладят на българския фолклор. Каним всички любители на добрата кухня и народното творчество да бъдат част от празника.“, споделя кметът на селото Илия Тонов.
Програмата започва още от сутринта, когато в 11 часа, в Дом на традициите ще има детска работилница, която ще даде възможност на най-малките да се докоснат до обичаите по забавен начин. Следобед площадът ще се изпълни с аромати и цветове – в 15.00 часа ще бъде открита кулинарната изложба-базар на местни ястия, приготвени с прочутия старожелезарски бабек и шарената сол. Това е едно от най-очакваните събития, където местни майстори и домакини представят своите рецепти, пазени и предавани през поколенията. Час по-късно ще се проведе и конкурсът за автентичен старожелезарски бабек и традиционна шарена сол, който всяка година предизвиква силен интерес и съревнование между местните участници.
В 17.00 часа на площада на Старо Железаре започва музикалната програма с участието на самодейни певчески и танцови състави от общината, фолклорният ансамбъл „Строевци“ и Ивелина Иванова заедно с народен оркестър.
Други Новини
сеп
Регистри за стопанската 2022-2023г. за следните землища на територията на Община Хисаря
В изпълнение на чл.74, ал.3 и ал.4 от ППЗСПЗЗ, комисията по чл.37в,ал.1 от ЗСПЗЗ обявява, че са изготвени окончателните регистри въз основа на представените проекти за разпределение за ползване за стопанската 2022-2023г. за следните землища на терито
Повечеокт
Община Хисаря обявява прием на документи за Социален работник
Община Хисаря в качеството си на бенефициент по Проект №BG05М9ОР001- 6.004-0151-C01 „Патронажна грижа + в община Хисаря ” по процедура за директнопредоставяне на безвъзмездна финансов помощ BG05М9ОР001- 6.004 „Патронажна грижа+ Компонент 2“ по Операт
Повечесеп
Проект „Детски усмивки“
Спечеленият проект „Детски усмивки“, договор №BG05M2OP001-3.015-0010-C01, реализиран от Община Хисаря в партньорство с Детска градина „Чайка“, с.Старосел е финансиран от Оперативна програма „Наука и образование за интелигентен растеж“, чрез процедура
Повече